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麦麸的功效与作用 这3类人最好不要食用

发布日期:2021-02-08 来源: 鑫福来NMN厂家贴牌OEM代工厂


  在农村麦麸一般都是拿来喂猪的,很少有人吃,其实麦麸具有很高的营养价值,今天小编就给大家说说麦麸的功效与作用,让你对麦麸有一定的了解,而且知道哪些人不适合吃。

  最好的防癌食物纤维

  麦麸抗癌的原因在于它含有丰富的纤维素。纤维素是一种不溶性纤维,在消化道内可形成很大的体积,从而能带走肠道内的多种致癌物质。同时,也能加快食物通过肠道的时间,促进排便,故减少了致癌物和肠道接触的机会。

  专家提醒:为了防癌应该提倡多吃些麦麸类食物或全麦食品,我们在饮食中不要单纯追求粮食外观的精白、入口的润滑柔软,而应重视实际的营养保健价值。我们在做馒头、做面包时,可以适当加入一些麦麸粉,这样可以做出营养均衡的杂粮面包。同时,做粥时加入一些麦麸,做成麦麸粥,清新又营养。

  麦麸的其它功效与作用

  经前期综合征

  麦麸炒熟,温牛奶或温开水送服,每次服6克,每日2次。可缓解经期出现抑郁、焦虑、紧张、易怒、乏力等症状。也可用全麦片兑牛奶服用。

  产后虚汗

  用麦麸(炒黄)、牡蛎等份,共研为末,每次服6克,以猪肉汤调服,每日2次。适用于产后体虚自汗。

  调节视力

  用炒熟的麦麸沏茶。常喝麦麸茶,能使肌肤嫩白,并能调节视力。

  祛除脸上的痘痘

  在炒麦麸时加入葡萄汁和茶水,然后在它升腾的雾气中熏蒸脸颊,坚持约5分钟,不用洗脸就去睡觉,第二天早晨就会发现,严重的大痘痘不再红肿,而小痘痘变得干瘪,坚持一周痘痘基本好转,有痘印的地方也变淡了。

  这是因为麦麸含有皮肤所需的丰富营养成分,有蛋白质、矿物质、维生素等。每周坚持用这种方法蒸一次脸,可以嫩白肌肤,延缓衰老。

  麦麸属于粗粮的一种,适当吃粗粮可以预防疾病。可是麦麸也不是所有人都能吃的。那么什么人不适合吃麦麸呢?

  胃肠功能差的人群

  胃肠功能较弱的人群,吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。

  免疫力低下的人群

  如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。

  老年人和小孩

  因为老年人的消化功能减退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低,不利于小孩的生长发育。


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