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莲子怎么吃 莲子的功效与作用

发布日期:2021-02-08 来源: 鑫福来NMN厂家贴牌OEM代工厂


  在日常生活中,我们可以吃一些莲子,莲子对我们的器官有滋补的效果哦。可以防止血栓、心血管的形成发生。那莲子要怎么吃呢?平时生活中,一般常见的就是煮粥喝。那莲子的功效和作用又有哪些呢?莲子对人体的药用价值也是很高的,下面我们一起来看看吧。

  莲子怎么吃

  1、莲子生吃

  莲子这种食材可以直接生吃,特别是刚刚收起的新鲜莲子,肉质比较细嫩,绿色的莲蓬中取出以后,去掉中间的莲心,直接放在嘴里食用就行,这时它有淡淡的自然香气,而且能清心除烦镇静安神。

  2、莲子煮粥吃

  莲子煮粥也是它的常见吃法之一,它可以与不同的食材一起搭配煮粥,莲子跟米一起洗净加清水煮至成粥是最简单的莲子粥。除此以外,它还可以与桂圆红枣以及枸杞等滋补性食材一起与粳米煮至成粥,那样会让莲子的滋补功效更加出色,会让莲子粥的味道更加诱人。

  3、莲子做汤喝

  莲子除了可以生吃或煮粥以外,还可以做汤喝,在夏天的时候可以把适量的莲子与绿豆放在一起加清水煮制,再加入适量的冰糖,煮好以后降温,也可以入冰箱冷藏,几个小时以后取出再喝,就能起到清热解暑解毒散热的重要功效,能有效预防人们夏季中暑症状的发生。

  莲子的功效与作用

  1、清热降火

  对于心火旺盛的人来说,不妨吃吃莲子来降其心火。此外,由于上火引起的口舌生疮也可以用莲子来进行调理。

  2、强心安神

  莲子不但强心作用非常显著,莲芯碱还能有效地抗钙及抗心律不齐。经常晚上失眠患者可以睡前泡杯莲子茶喝喝,保管一觉睡到大天亮。

  3、降血压

  莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

  4、防癌抗癌

  莲子能补五脏养气血,可以缓解人类身体虚弱,也能滋补身体,而且它还含有一种抗氧化成分黄树宁碱,这种物质不单能清理人体内的自由基,还是一种天然的抗癌成分,它能预防细胞癌变,也能抑制癌细胞再生,所以平时多吃莲子可以起到预防癌症的作用。

  5、莲子能补充营养

  莲子是一种高营养的食材,它含的蛋白质和多种维生素,还含且些微量元素,其中钙的含量比较高,平时人们食用莲子不但能补充营养还能起到一定的补钙作用。另外莲子有莲心碱等多种生物碱存在,能清热解毒预防多种上火症状的发生。

  6、莲子能调节身体酸碱平衡

  莲子这种食材中含有大量的微量元素磷,这种物质是组纪细胞核的重要成分,它能促进人体蛋白质与脂肪以及糖类物质的代谢,还能调节人体内部环境的酸碱平衡,平时经常食用能提高身体免疫力,减少多种疾病的发生。

  7、莲子能健脑益智

  健脑益智也是莲子的重要功效之一,它含有的多种氨基酸与矿物质可以直接作用于人类的大脑,能提高脑细胞活性,也能提高记忆力,青少年食用还能促进智力发育,它是最适合脑力劳动者食用的一种养生食材。

  莲子的药用价值

  1、莲子能治遗精滑精

  莲子中含有多种天然的碱性成分,它能增强性欲,也能提高男子精子数量,平时可以用于多种男科疾病的治疗,特别是对男性经常出现的遗精与滑精,等不良症状,治疗功效十分出色,可以起到止遗涩精的重要作用。

  2、莲子能治心脏病

  莲子的中间有一个黄色的莲子心,它也是一种功效出色的中药材,这种莲子心中含有大量的生物碱,强心功效十分明显,平时人们食用以后能有效提高心脏功能,可以预防心律不齐,也出能减少心肌无力以及心肌缺血等多种常见心脏病的发生。

  结语:在平时,我们会用莲子煮粥喝,它是一种营养很高的食材,也是药材。莲子可以养人体的气血不足,它含有蛋白质和多种维生素。平时吃到的莲子还可以补充营养,又能起到一定的补钙作用哦。所以,在生活中,大家不妨可以吃一些莲子哦。


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