您的位置:主页 > 健康百科 > 健康百科 >
健康百科
健康百科
健康百科

冬虫夏草的功效与作用及食用方法 注意这误区

发布日期:2021-02-08 来源: 互联网


  冬虫夏草作为一种名贵的中药材,是人们养生的佳品,而且冬虫夏草对人体的功效和作用有很多,你都知道冬虫夏草有哪些功效和功效呢?常见的冬虫夏草是入药,其实冬虫夏草煲汤食用效果更好,下面小编就向您介绍一下冬虫夏草的功效与作用及食用方法。

  冬虫夏草的功效与作用及食用方法

  冬虫夏草的功效作用

  1、调节免疫系统功能

  人体的免疫系统非常重要,相当于是防御病菌侵害的军队,一旦人体的免疫系统出现问题,那么身体就难逃疾病的厄运,严重的可能会发展为肿瘤。

  而冬虫夏草具有调节免疫系统的功能,能够使得免疫系统处于一个稳定和最佳的状态,并且增加细胞免疫力,促进抗体的产生,可以增加人体的免疫功能。

  2、直接抗肿瘤作用

  冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分,虫草对抗癌有功效。

  3、提高细胞能量、抗疲劳

  冬虫夏草能提高人体能量工厂——线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。

  4、调节心脏功能

  心脏是人体重要的器官之一,如果心脏一旦出现问题,人的身体可能会面临严重的疾病,而冬虫夏草可以提高心脏耐氧缺氧的能力,能够降低心脏对氧的消耗,抵抗人体心律失常,可以保障心脏的健康。

  5、调节肝脏功能

  冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。

  6、调节呼吸系统功能

  冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。

  7、调节肾脏功能

  冬虫夏草能减轻慢性-病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。

  8、调节造血功能

  冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。

  9、调节血脂

  冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白,减轻动脉粥样硬化。

  10、对女性抗衰老美容

  对女性而言,冬虫夏草具有很好的抗衰老功效。虫草对女性美容养颜有一定的作用,女性到一定年龄,易出现中医学所说的血瘀、疼痛,“不通则痛”,即血液无法流通处就会产生疼痛。

  瘀青是由于血液循不好,而出现这种症状,大多表现在皮肤上,瘀血表面呈现紫黑色斑,如长时间停滞,还会出现肌肉紧绷状态。经常服用冬虫夏草,能改善血液循环,调理内分泌混乱。针对女性具有特殊的生理疾患,如痛经、月经不调、血色黑等有一定疗效。同时还能延缓女性更年期障碍等症。

  11、扶助正气,补血怯邪

  中医素有“正气存内,邪不可干”和“邪之所凑,其气必虚”之说,从正反两个方面述说了人体的正气。所谓正气即指人体抵御外邪的能力,正气不足是发生疾病、肥胖和衰老的基本因素,也是疾病发展、变化、预后、转归的重要因素。正气虚的主要表现是肾上腺皮质功能低下,肌体非特异性免疫和特异性免疫能力降低,以细胞免疫功能降低最为明显。用冬虫夏草补气、补血(补血产品)、调阴阳,扶正固本,达到扶助正气,补血怯邪的目的是确切的。

  12、抗疲劳作用

  现代社会,人们的生活节奏越来越快,服用冬虫夏草可以保障身体的健康,更重要的是,还能够带给你极致健康的生活状态。疲劳属于现在人们的通病,属于正常的现象,冬虫夏草可以起到预防疲劳的作用,同时还能够调节人体的内分泌,能够加速身体血液流动,赶走疲劳,进一步促进人体新陈代谢,恢复身体机能。

  13、其他功效

  冬虫夏草还具有直接抗病毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用。

  冬虫夏草的食用方法

  一、虫草苁蓉炖羊肉女性滋补养颜食谱

  配方:冬虫夏草10克,炮天雄10克,肉苁蓉10克,羊肉100克,生姜2片。

  功效:此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。

  制作:羊肉放开水锅中煮5分钟,取出洗净,冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、分别用清水洗净,全部用料放入炖盅,加水适量,盖好,炖3小时,下盐调味食用。

  二、虫草鹌鹑妇幼保健药膳

  配方:冬虫夏草10克,鹌鹑8只,生姜10克,葱白10克,胡椒粉2克,盐5克,鸡汤300克。

  制法:1、将冬虫夏草去灰屑,用酒浸泡,洗净;鹌鹑宰杀后,沥净血,用温水(70℃)烫透,去毛、内脏及爪(由背部刨开掏去内脏),再放入沸水内略焯1分钟后,捞出晾冷;葱切断;姜切片。2、将每只鹌鹑的腹内放入虫草2-3条,8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内,鸡汤用盐和胡椒粉调好味,灌入盅子内,用湿绵纸封口,上笼蒸40分钟即成。

  功效:补气血,益肺肾,止咳嗽。用于妇--女保健。

  冬虫夏草错误服用方法

  1、泡药酒吸收率较低

  泡药酒,将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。冬虫夏草的活性成分只有4%溶于乙醇,如果泡酒,真是太浪费了。

  2、泡水喝吸收率低

  首先卫生不能保证,因为冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子,把这些东西吃下肚,会影响人体健康,只有经过先进的消毒技术处理,才能真正保证卫生。而且冬虫夏草跟茶叶、西洋参、枸杞等不同,后者均为植物,而冬虫夏草属于昆虫动物和真菌的混合体,很多有效物质属于大分子,很难溶解。

  3、磨成粉喝吸收率不高

  现在还是有很多人喜欢把冬虫夏草磨成粉末,然后冲水服用,这也是不卫生的,而物理粉碎对冬虫夏草的物质结构没有实质性地改变,所以吸收效果不佳。

  4、水煎服吸收率一般

  水煎,就是熬中药,时间一般为40分钟-1小时,冬虫夏草中的有效成分会渗于其中,但处方中还有其他中药,其有效成分易被药渣吸附,那么人体的吸收量也就微乎其微了。

  总结:冬虫夏草虽然名贵,但是它对人体有着良好的调养作用,这些对人体的功效与作用,能够满足人们日常所需,并且还能调养身体,使得身体变得更加健康。但是不要在没事的时候就常服用冬虫夏草,是药三分毒,冬虫夏草虽好,但也不能长期不节制的服用。


分享到

新浪微博

分享到

朋友圈

分享到

QQ空间